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保鮮膜也很毒 遇熱釋出塑化劑
更新日期:
2011/06/02 09:01
塑化劑風暴籠罩全台，不只吃的、喝的，台北市議員還指出，連婆婆媽媽常用的保鮮膜也有含有塑化劑，凡是用PVC(聚氯乙烯)或是PVDC(聚偏氯乙烯)材質的保鮮膜，加熱、包覆肉類，就會釋出塑化劑，還有超市用來包覆食材的保鮮膜，恐怕也有不少塑化劑。
香噴噴的麻油雞剛熱好，卻沒人敢碰，因為包覆的保鮮膜緊緊粘在食物上，不曉得替這碗麻油雞，加了多少塑化劑。
就是因為加了大量塑化劑，所以才能讓保鮮膜變得好包、好粘，尤其超商拿來包食材，很常見也很方便，但是一遇熱，或是接觸到油類食物，就會大量釋出對人體有害的塑化劑DEHP，不論是PVC或是PVDC，含有氯的保鮮膜，不但使用時會有塑化劑危機，就燃燒時，還會出現戴奧辛。
如何不被塑化不被污染，議員要求政府全面清查，趕出有毒保鮮膜，而民眾最好使用玻璃容器，或是少用保鮮膜以求自保。
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